Общая информация
Общие сведения
Город Якима известен как Сердце центрального Вашингтона, что обусловлено его географическим положением в этом американском штате. Якима лежит в одноименной долине одноименной реки, занимая 72 кв. км на ее западном берегу. Местность, отличающаяся большим плодородием, получила свое название от племени индейцев якама, кто жили здесь до прибытия в 1805 г. экспедиции Льюиса и Кларка.
Американцы с востока быстро оценили потенциал этих плодородных земель и решили развить фермерское поселение. Однако индейцам такая идея не понравилось, и в итоге случилась война, где они потерпели поражение и были переселены в резервацию, что теперь располагается к югу от современного города, в котором проживают 93,9 тыс. человек, по данным 2018 г. Коренных американцев среди них осталось лишь 2%.
Итак, Льюис и Кларк основали фермерское поселение, которое официально стало городом в 1883 г. Здесь начали выращивать разнообразные фрукты, овощи, бобы и злаки, но больше всего Якима славилась яблоками. Сельское хозяйство почти целиком строило экономику города до конца XX в. Тогда активно начала развиваться розничная торговля, но и агрокультура не утратила своего значения.
Сегодня на плодородных почвах долины Якимы, близкой по своим условиям к винным регионам Франции, действуют более 50 виноделен, занимающих в общей сложности 45 кв. км. А еще Якима выступает главным в стране поставщиком хмеля. На ее долю приходятся почти 80% от общеамериканского объема производства. Так что Якиме вполне можно присвоить прозвище Хмельной столицы Америки, в хорошем смысле слова.