Общая информация
Общие сведения
Джимбаран — один из главных курортов индонезийского острова Бали. Начавшееся в 1920-е развитие туризма, прерванное Второй мировой войной и в дальнейшем ограниченное Войной за независимость Индонезии и правлением президента Сукарно, но восстановившееся в 1970-е, оказало сильное воздействие на рост экономики Джимбарана, которая до этих пор складывалась лишь благодаря рыболовству. Однако рыболовство не утратило своей значимости и после этого, в том числе влилось в туристическую сферу. Насколько глубоко в прошлое уходит корнями история Джимбарана, доподлинно неизвестно, но письменные документы свидетельствуют, что поселение с таким именем существует как минимум шесть веков.
Располагается Джимбаран в южной части острова Бали. Вернее даже, на его южном полуостровке Букит, частично захватывая перешеек. Общая территория самого курорта Джимбаран и окружающих его еще более мелких населенных пунктов составляет 20,5 кв. км, а его жителями выступают, по данным 2008 г., 23,2 тыс. человек. В основном курорт предлагает роскошные отели и рестораны, где подают свежие морепродукты, готовя их непосредственно после оформления заказа, обычно жаря на открытом огне, полученном не от древесного угля, а от кокосовой шелухи, что придает блюдам особые оттенки. В последнее время в Джимбаране стали появляться и более доступные объекты для размещения.