Общая информация
Общие сведения
Часто спорят, где находится винная столица, но нонсенс, чтобы в таком споре не фигурировал город Бордо. В окрестностях Бордо находятся около 1,2 тыс. кв. км виноградников, в среднем с них получают около 700 млн бутылок вина в год, преимущественно красного. Это традиционное занятие для Бордо вот уже 2 тыс. лет. Виноградная лоза здесь появилась благодаря римлянам. Прижиться ей помогли известняковые почвы, богатые кальцием, воды рек Гаронна и Дордонь, океанический климат.
В самом городе, занимающем почти 50 кв. км, производства вина не ведется, но идет его реализация. Кроме торговли, там развита промышленность, где заняты около 28 тыс. человек из 252 тыс. жителей (оценка 2016 года). Это центр французской аэрокосмической и оборонной индустрии, равно как Тулуза. В Бордо создают самолеты Falcon и Rafale, кабины Airbus A380. Гордостью города является лазер «Мегаджоуль», входящий в число мощнейших в мире.
Двигает науку города вперед Университет Бордо, основанный в 1441 году. Ему принадлежит один из крупнейших кампусов в Европе — на 70 тыс. студентов. А также в Бордо находится крупнейшая во Франции площадь — Кенконс, занимающая 126 000 кв. м. А в 2013 в Бордо заработал самый длинный в Европе вертикальный подъемный мост — имени Жака Шабана-Дельмаса. Общая длина — 575 м, центральная часть поднимаемся на 53 м. Винные традиции и разного рода инновации — вот что такое современный Бордо.