В Швейцарии около 5 тыс. отелей и гостиниц, 30 тыс. домов отдыха и несколько сотен средств размещения, позволяющих чувствовать минимальную оторванность от природы, таких как горные хижины и кемпинг-лагери. Последние лидируют по части бюджетности — в 2020 попадались предложения всего за 10 €. В хижинах ночь стоит обычно в 3 раза дороже. Ну а отели и гостиницы Швейцарии отвечают за максимум, причем не только в стране, но и во всем мире. Ночь в президентском сьюте женевского отеля President Wilson стоит дороже 70 тыс. €.
Иностранцы в основном предпочитают останавливаться в отелях и гостиницах. Такие средства размещения сгенерировали в 2018 году почти 39 млн ночевок, и доля гостей из-за рубежа составила около 60%. В домах отдыха доминируют швейцарцы: из 7,5 млн ночевок они обеспечили 4,4 млн. В наиболее простых средствах размещения, как молодежные хостелы, хижины, кемпинг-лагери, внутренний спрос тоже превышает внешний. Таким образом, можно сделать вывод, что космополитная атмосфера преимущественно царит в отелях и гостиницах. Хотя, безусловно, каждый объект нужно рассматриваться по отдельности.
Средние цены в швейцарских отелях
Далеко не все отели в Швейцарии берут чуть ли сотню тысяч € за ночь, как женевский President Wilson. Однако мало какие просят меньше сотни €, что по мировым меркам очень дорого. В 2015 году индекс от Hotels.com показывал, что средняя цена в 18 самых туристических городах Швейцарии составил 194 франка (около 180 €). Лидером тогда был, как и практически всегда, город-курорт Санкт-Мориц, где обобщенный прайс составлял 266 франков. В два раза ниже он был в Биле, что в кантоне Берн. В то время швейцарский франк укрепился, поэтому швейцарские отельеры даже понизили цены. К началу 2020-х картина сильно не изменилась, большинство гостиниц страны просили немногим меньше 100 € за ночь.
Другие общие статистические данные
Чтобы представить, когда швейцарские отели и гостиницы охотнее идут на повышение и понижение цен, полезно знать, что в 2018 году, как и обычно, наиболее загруженным периодом для них были июль и август — на эти месяцы пришлось почти по 4,5 млн ночевок. Наименее загруженным — ноябрь, когда набралось только 2 млн ночевок. Но уже в декабре спрос на номера резко вырос на треть, а в марте привел к 3,3 млн ночевок, чему немало поспособствовали, конечно, любители горнолыжного спорта. Меньше всего по Швейцарии путешествуют поздней осенью и весной, когда интерес к аутдор-развлечениям падает. Но для культурно-познавательных там всегда хорошие условия.
Больше всего номеров отелей и гостиниц в кантоне Граубюнден — 18 683 в 2018 году. Он располагает всемирно известными горнолыжными курортами, включая Санкт-Мориц и Давос. Первый — старейший в стране, да и в мире, а второй — крупнейший в Швейцарии. Хотя кантон Граубюнден граничит с Италией, Австрией и Лихтенштейном, из более чем 5 млн ночевок в его отелях и гостиницах гораздо больше половины, 3,1 млн сформировали граждане и постоянные жители Швейцарии.
Наоборот в кантоне Берн, что на втором месте по количеству номеров в отелях и гостиницах — 16 901. Там тоже развит горнолыжный спорт, к горе Меннлихен даже ведет один из самых длинных в мире гондольных подъемников. Вообще, Берн изобилует дорогами с направляющими, в том числе железными. На перевале Юнгфрауйох стоит самый высокогорный вокзал Европы. Еще Берн славится аутентичными деревушками и Старым городом, представляющим собой один из 9 культурных объектов ЮНЕСКО в Швейцарии.
Но чаще всего иностранцы интересуются кантоном Цюрих. В нем в 2018 действовали 15 755 номеров гостиниц и отелей, и это третье место. Но они обеспечили 5,7 млн ночевок, и по данному показателю Цюрих опередил остальные кантоны. Причем 4 млн ночевок пришлись на жителей других стран. Это неудивительно, ведь город Цюрих считается финансовой столицей страны, там очень развит деловой туризм.
А в природном плане кантон Цюрих, в отличие от Граубюндена и Берна, по большей части негорный, находится на Швейцарском плато, мест выше 1 200 м там нет. Здесь самый притягательный природный объект — Цюрихское озеро. Там мало пляжей, но много парков, мест для променада. А пляжный центр Швейцарии — Женевское озеро. Там стоит чуть ли не половина швейцарских баз отдыха. А по числу номеров в гостиницах и отелях кантон Женева только на шестом месте — 9,6 тыс.