Израиль — одно из самых молодых государств мира, оно независимо с 1948 года, при этом его культура в числе древнейших, и здесь продолжают играть большую роль библейские тексты, написанные 3 тысячи лет назад. За годы независимости численность населения выросла приблизительно в 10 раз за счет иммигрантов с пяти континентов и более чем 100 стран. Поэтому в местном обществе важно уметь быть гибким.

На каких языках общаются в Израиле?

Наряду с ивритом и арабским, а эти языки являются официальными, и в 2011 году во время государственного опроса родными их назвали соответственно 49% и 18% населения, многие владеют русским — он родной для 15%, идишем — 2%, французским — 2%, английским — тоже 2%, а вообще, это второй по распространенности язык после иврита.

Поэтому приезжающие и переезжающие в Израиль из России, да и многих других стран, редко сталкиваются с языковым барьером, а это очень много значит для общения и социализации. Но приветствовать местных жителей, конечно, лучше на родном языке. Евреи встречаются и прощаются, говоря «шалом» — это пожелание мира.

Всегда ли этикет в Израиле специфичен?

Влиться в Израильское общество нетрудно — оно открыто для разных культур. Главное, уважать взгляды других. Многое туристу или иммигранту может показаться вполне привычным, поскольку большинство крупных городов Израиля живет, скорее, по-западному. Среди них Тель-Авив, Хайфа, Эйлат. Здесь даже в чем-то проще, чем в Европе и США. Так, строгий дресс-код не принят даже в бизнес-сфере — на деловых встречах редко можно увидеть человека в галстуке и пиджаке, особенно летом.

Многие районы этого древнего города и Израиля вообще — центры религиозного поклонения. Посещая их, нужно носить скромную закрытую одежду, женщины должны выбрать юбки вместо брюк. Кроме того, в такие районы, как Меа Шеарим, населенные ортодоксальными евреями, туристов просят не приезжать большими группами. В субботу такие кварталы обычно вовсе закрыты на ворота.

Важно помнить, что этот день до захода солнца начиная с захода солнца в пятницу многие жители Израиля соблюдают шабат и прекращают различную деятельность. Поэтому стоит избегать беспокоить их, в том числе шумным поведением, а также курением и другими спорными занятиями. Добавим, что ортодоксальные евреи-мужчины, обычно узнаваемые по одежде, никогда не прикасаются к женщинам, в том числе через рукопожатие. Вообще, даже среди мужчин этот жест пока только распространяется, поэтому не стоит обижаться, если при встрече еврей первым не протянул руку.

Почему многие израильтяне сравнимы с опунцией индийской?

Может показаться, что коренные жители страны несколько высокомерны. Однако это только внешнее впечатление, поэтому рожденных в Израиле евреев часто называют сабрами, как кактусы опунция индийская, которые колючие снаружи, но сладкие внутри. Когда термин только появился, он был сленговым, но теперь стал практически формальным. Он имеет большое культурное значение. Так, он воплощен в карикатурном мультипликационном персонаже Срулике — энергичном, смелом, простом, трудолюбивом человеке. Сейчас сабров в Израиле большинство — 75% жителей родились здесь, а не приехали из-за рубежа.

Оставлять ли чаевые в Израиле?

Это принято делать в ресторанах и кафе — там, где обслуживают официанты, а вот таксисты чаевых не ожидают, но вряд ли выступят против, хотя местные им не доплачивают. В среднем чаевые составляют 12%, а 10% условно считается минимумом, сообщающим официанту, что ему нужно больше стараться. Конечно, всеми приветствуются щедрые чаевые. Добавим, что в некоторых заведениях предусмотрены только чаевые наличными, поэтому, планируя оплатить счет картой, лучше иметь их небольшой запас.