Как недорого питаться в Германии

Как и в любой стране, в Германии выгоднее питаться дома, тем более что многие местные блюда отличаются простотой рецептов. Стоимость обеда в недорогом ресторане или кафе в среднем обходится в 10 €. Если речь о заведениях среднего уровня, данная сумма увеличивается вдвое. Занимаясь же приготовлением пищи самостоятельно, в день потребуется около 7 € (на 2400 калорий) при питании продуктами, входящими в так называемую западную корзину. Если же предпочесть азиатский рацион, то и вовсе придется тратить 5,5 €. Добавим, что цены актуальны на апрель 2016 года.

Разница между западной и азиатской корзинами главным образом заключается в том, что предпочитающие первый вариант ежедневно употребляют молоко, сыр, много хлеба (125 г) и мало риса (100 г). Те, кто выбирает второй, не включают в ежедневный рацион молоко и сыр, съедают меньше хлеба (50 г), но больше риса (250 г). Для сравнения: булка белого хлеба (500 г) в среднем стоит 1,37 €, упаковка белого риса (1 кг) — 1,46 €. Приведем для большего ознакомления цены на другие популярные продукты:

молоко (1 л) — 0,73 €;
яйца (12 шт.) — 1,71 €;
сыр (1 кг) — 7,60 €;
куриное филе (1 кг) — 6,77 €;
круглая говяжья вырезка (1 кг) — 12, 34 €;
бутылка вина среднего класса — 5,00 €;
бутылка местного пива (0,5 л) — 0,83 €.

Стоимость большинства фруктов и овощей вписывается в диапазон 1–2,5 € за 1 кг в зависимости от вида, сорта, а также сезона. Информация о ценах взята со статистического сайта Numbeo.com, где данные формируются на основе отзывов местных жителей.

Конечно, нельзя жить в Германии и не попробовать национальных блюд, поэтому порой стоит посещать заведения общепита. Приятно, что даже недорогие кафе выглядят опрятно, радуют сервисом. В среднем, как отмечалось, обед в них обходится в 10 €. Более дешево, примерно на 7 €, можно покушать в закусочных. В Германии наряду с международными сетями, как McDonald’s и Pizza Hut, распространены местные — Nordsee, Imbiss и др. Стоит помнить, что вне зависимости от класса заведения положено оставлять чаевые в размере 5–10% от стоимости заказа.

Куда отправиться за продуктами?

В Германии действует множество торговых продуктовых сетей разного размера и уровня. Наиболее выгодно совершать покупки в супермаркетах-дискаунтерах — Aldi, Lidl, Netto, Penny. Цены на продукты здесь примерно в 1,5 раза ниже, чем в крупных супермаркетах более высокого уровня, как Edeka, Rewe. При этом последние, помимо прочего, предлагают продукты под собственными марками, характеризующиеся сниженными ценами.

В Германии открыты и магазины, специализирующиеся на категории «Био», как Alnatura, однако стоимость таких продуктов в 2-3 раза выше стоимости обычных. Иммигрантов из стран СНГ может заинтересовать сеть Mix Markt, предлагающая импортные товары из России, Казахстана, Литвы, Польши, Украины, Сербии, Венгрии, Турции и других стран. Также в ней представлены продукты немецкого производства, созданные по русским и восточноевропейским рецептам.